| 1953年 |
創業者の門永正平が境港市上道で塩サバ及びアジ、イワシの丸干しの製造開始 |
| 1959年 |
アジ、イワシの煮干を製造品目に追加（当時は天日乾燥）
12月26日 有限会社門永水産を設立 |
| 1962年 |
二代目社長の門永利雄が電気温風乾燥機を導入 |
| 1967年 |
電気温風乾燥機を5基加え、本格的な煮干製造を開始 |
| 1973年 |
境港市昭和町の加工団地に進出。
煮干加工として当時国内最大級(電気温風乾燥機10基)の製造設備を設置。同時にかに加工も着手 |
| 1980年 |
かに加工の一貫生産ラインを増設（当時の日産原料処理目標4.5t） |
| 1985年 |
かに原料処理、日産9tの増産体制を確立。かに専門工場に |
| 1992年 |
社長に門永隆重、会長に門永利雄が就任 |
| 1993年 |
創業40周年を迎え、太陽と大地と海をテーマにしたコーポレートマークに一新
本社近くに第二冷蔵庫(冷蔵庫設備設置1,500t)を建設 |
| 1995年 |
有限会社から株式会社に組織変更 |
| 1997年 |
本社内にずわいがに加工の新工場(HACCP対応型1,452㎡)を増設 |
| 1998年 |
神戸営業所を神戸市兵庫区に開設 |
| 2000年 |
本社内に紅ずわいがに加工の新工場(HACCP対応型1,380㎡)を増設 |
| 2001年 |
本社工場が大日本水産会による米国FDA基準HACCP認定（業界初）を受ける
システム事業部を設立 |
| 2003年 |
創業50周年
神戸営業所が神戸支社となり、神戸市中央区（JR神戸駅前）へ移転 |
| 2006年 |
新融資法による動産（かに）を担保にした国内融資第一号に選ばれる
鳥取県経営革新グランプリを受賞 |
| 2007年 |
本社内に切ガニ加工場（トンネルフリーザー併設：850㎡）建設 |
| 2008年 |
境港産紅ずわいがにで、日本水産資源保護協会「マリン･エコラベル･ジャパン(MEL)」の認証取得 |
| 2011年 |
鮭定塩フィーレラインを導入、及び漬魚製造開始 |
| 2012年 |
ブライン凍結機（冷凍能力1t/h）導入 |
| 2014年 |
社長に松本勝志、会長に門永隆重が就任
東京オフィスが東京営業所となり、港区に開設 |
| 2015年 |
食品研究開発棟完成 |
| 2020年 |
本社内に第5加工場(422.07㎡)及び冷凍庫棟(60.2㎡)を増設 |
| 2021年 |
社長に門永幹朗、会長に松本勝志が就任
かにみそバーニャカウダが、第31回全国水産加工品総合品質審査会「東京都知事賞」を受賞 |
